Copyright: Rédaction Journal Santé Maroc | Publié le 17 juillet 2026 | ⏱ 7 min de lecture | ✔ Vérifié 2026
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Santé et TIAC Maroc
Chaque été, la chaleur transforme certains aliments mal conservés en véritables bombes bactériologiques. Mayonnaise, viande hachée, poisson, lait cru, jus pressés en plein soleil : le point médical complet sur les intoxications alimentaires au Maroc et la conduite à tenir.